Loukoumades nature
Nos loukoumades dorés, tels quels : croustillants dehors et fondants dedans.
La signature sucrée
Produit phare · Encore rare en France
Loukoumades à Montpellier : découvrez le beignet grec
De petits beignets grecs dorés, croustillants dehors et fondants dedans, préparés à la commande et trempés dans le nappage de ton choix. Un dessert culte en Grèce, encore quasi introuvable à Montpellier — et sur lequel on mise beaucoup.
Je compose ma box
Préparé à la minute
Nappage au choix
À partager… ou pas
Veggie friendly
La base
Les loukoumades, c'est quoi ?
Une loukoumade est un beignet grec traditionnel : une petite boule de pâte briochée frite, dorée et croustillante dehors, moelleuse et aérée dedans, servie chaude et généralement nappée de miel. On la compare parfois à un donut-hole ou à un beignet de pâtisserie grecque — en plus léger, et servi brûlant.
Un peu d'histoire
Une gourmandise grecque chargée d'histoire
Née dans l'Antiquité comme récompense aux vainqueurs des tout premiers Jeux Olympiques, la loukoumade se déguste encore aujourd'hui frite à la commande sur les marchés grecs, dorée et noyée de miel.
La légende raconte que les loukoumades sont nées dans l'Antiquité, offertes en récompense aux vainqueurs des tout premiers Jeux Olympiques — on les appelait alors les « jetons de miel ». Vraie ou pas, une chose est sûre : ce dessert grec traverse les siècles sans prendre une ride.
En Grèce, on trouve encore aujourd'hui ces beignets grecs frits à la commande sur les marchés et devant les tavernes, servis brûlants, dorés et gonflés, juste avant d'être noyés de miel et de cannelle.
Envie d'en savoir plus sur nos origines ? Va découvrir l'histoire de Donkey.
Notre savoir-faire
Nos loukoumades préparées à la commande
Chez Donkey, on garde l'esprit d'origine : une pâte briochée, une friture à la minute et un nappage qui coule encore quand on te les sert. Pas une usine à gaz — juste le geste traditionnel grec, en version Montpellier, à composer avec le nappage et les toppings de ton choix.
Compose ta box
Ta box, ton nappage, tes toppings
Personnalise ta commande en 4 étapes simples.
Pâte briochée, friture à la minute, nappage qui coule encore : personnalise ta commande en 4 étapes simples.
Choisis ta box
Choisis ton nappage
Le premier est offert, +0,80 € par nappage supplémentaire.
Choisis tes toppings
+0,50 € par topping, à volonté.
Besoin de plus de 16 loukoumades ?
Au-delà de 16 loukoumades, on prépare ta commande sur-mesure : laisse-nous tes coordonnées et l'heure de retrait souhaitée, on te confirme la disponibilité.
Nos recettes
Nos recettes de loukoumades
Un nappage, des toppings, une infinité de combinaisons — voilà nos préférées pour t'inspirer.
Loukoumades Nutella
Nappées de Nutella fondant — l'irrésistible classique.
Loukoumades spéculos
Nappées de crème de spéculoos et parsemées d'éclats de biscuit.
Loukoumades Kinder
Un mélange de Nutella et de chocolat blanc.
Loukoumades fruits rouges
Un nappage fruits rouges acidulé, pour une pointe de fraîcheur entre deux bouchées.
Photo à venir
Loukoumades Chocolat Blanc
Un nappage chocolat blanc onctueux, pour une version plus douce et gourmande.
Photo à venir
Loukoumades Oreo
Nappage au choix et éclats d'Oreo craquants, pour twister ta box classique.
Loukoumades Daim
Éclats de Daim caramélisés et croquants, pour une touche gourmande qui change.
Loukoumades Miel & Cannelle
Le nappage historique : du miel et une pointe de cannelle, comme en Grèce depuis l'Antiquité.
Bon à savoir
Options alimentaires
Nos loukoumades sont végé friendly. En revanche, tous les nappages et toppings ne sont pas vegan ou sans lactose (miel, chocolat, praliné…) — pour toute allergie ou restriction alimentaire, demande conseil directement à l'équipe sur place ou par téléphone, elle t'oriente vers la combinaison qui te convient.
Où nous trouver
Où manger des loukoumades à Montpellier ?
Chez Donkey, à Halle Nova, Stand 3, 50 rue Lady Ada Lovelace, 34000 Montpellier. Envie de venir directement sur place ? Tu peux retrouver Donkey à Halle Nova (adresse, horaires, accès et contact).
Commander des loukoumades à Montpellier
Sur place à Halle Nova ou en livraison via Uber Eats, Deliveroo et Just Eat — choisis ta box, ton nappage et tes toppings, et régale-toi en quelques minutes.
Commander des loukoumades
L'esprit Donkey
Fait pour se partager… ou pas
Sortie entre amis, pause sucrée en solo ou moment à immortaliser en photo — la box de loukoumades Donkey s'adapte à toutes les envies, on ne juge pas. Envie de découvrir le reste de l'univers Donkey ? Direction notre restaurant grec à Montpellier.
Tout savoir
Questions fréquentes sur les loukoumades
Qu'est-ce qu'une loukoumade ?
Une loukoumade est un beignet grec traditionnel : une boule de pâte briochée frite, dorée et croustillante dehors, moelleuse et aérée dedans, servie chaude et généralement nappée de miel.
Quelle différence avec un beignet classique ?
La pâte à loukoumades est plus liquide et légèrement fermentée que celle d'un beignet classique, ce qui lui donne sa texture alvéolée si particulière — et elle se déguste nappée de miel ou de chocolat plutôt que roulée dans le sucre.
D'où viennent les loukoumades ?
Les loukoumades sont originaires de Grèce. La légende raconte qu'elles étaient offertes en récompense aux vainqueurs des tout premiers Jeux Olympiques de l'Antiquité, sous le nom de « jetons de miel ».
Où manger des loukoumades à Montpellier ?
Chez Donkey, à Halle Nova (50 rue Lady Ada Lovelace, Stand 3, Montpellier) : des loukoumades préparées à la minute, à composer avec le nappage et les toppings de votre choix — encore rares à trouver ailleurs en France.
Peut-on commander des loukoumades pour un événement ?
Oui. Donkey prépare des plateaux de loukoumades sur mesure pour les entreprises, anniversaires, mariages et fêtes — nappages et toppings au choix, sur simple demande de devis.
Sur commande · Traiteur
Un événement à sucrer ?
Nos loukoumades s'invitent à vos entreprises, anniversaires, mariages et grandes tablées. Plateaux généreux, nappages et toppings au choix — on s'occupe de tout, vous vous régalez.
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